• говеждо месо - 500 г
• моркови - 600 г
• картофи - 500 г
• лук - 300 г
• вода - 600 мл
• сол
• магданоз
• масло - 2 с.л.
• черен пипер - на зърна
• дафинов лист

Сложете измитото месо във вряща подсолена вода, добавете подправките и варете под похлупак на тих огън. Когато месото е почти омекнало, добавете нарязаните на кубчета моркови, след малко нарязаните също на кубчета картофи и скълцания ситно лук.

Гответе ястието, докато остане само на мазнина без никаква течност. Подредете зеленчуците и картофите в блюдо, полейте с разтопеното масло, украсете с магданоз и сложете нарязаното на филийки месо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хотпот – холандско национално ястие е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.