• прясно мляко - 250 мл
• вода - 40 г
• сол - 1 щипка
• захар - 1 щипка
• краве масло - 40 г
• брашно - 420 г
• мая - 1 пак. суха
• бакпулвер - 1 к.л.

Направете кладенче в брашното. Сложете в средата всички съставки и замесете гладко тесто (ще ви лепи малко, но това да не ви притеснява).

Намазнете голяма купа и го прехвърлете там. Завийте в стреч фолио и оставете да утрои обема си.

Извадете готовото тесто върху набрашнен плод и премесете веднъж.

Оформете тестото и го поставете в тавичка, застлана с хартия за печене.

Поръсете леко отгоре с брашно и оставете да втаса, но този път да удвои обема си.

Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете хляба до приятна златиста коричка.

Извадете от формата, докато е топъл ( за да не се изпоти в тавичката) и завийте в памучна кърпа.

Изчакайте хубаво да изстине, преди да разрежете с нож.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хляб тип Сандвич е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.