• брашно - 675 г
• сол - 2 ч.л.
• захар - 2 с.л.
• мая - 25 г прясна
• прясно мляко - 400 - 475 мл топло
• доматено пюре - 1 с.л.
• зехтин - 75 мл от бурканчето със сушени домати
• зехтин - 75 мл
• сушени домати - 75 г отцедени
• лук - 1 глава

Пресейте брашното със солта и захарта и направете кладенче в центъра. Смесете маята със 150 мл топло мляко и прибавете към брашното.

Смесете доматеното пюре с оставащото мляко и прибавете към брашното с двата вида зехтин. Разбъркайте и замесете меко тесто. Покрийте и оставете на топло място за 2 часа.

Замесете отново тестото и го смесете с нарязаните домати и лука. Оформете 4 хлебчета и ги наредете в намазнена тава.

Покрийте с кърпа и оставете за 45 минути. Загрейте фурната на 190 градуса и запечете хляба за 45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хляб със сушени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.