• царевично брашно - 2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч. бяло
• сол - 1/2 с.л.
• олио - 3 с.л.
• мая - 2 пакетчета

Смесете двата вида брашно и направете отвор в центъра на получената купчинка. В него добавете маята и една чаена чаша вода. Когато установите, че маята се е разтворила, прибавете мазнината и солта.

Добавете още една чаена чаша вода в сместа и пристъпете към замесване на тестото, което след това трябва да се остави да втаса.

Втасалото тесто се оформя като хлебче и се поръсва с царевично брашно. Накрая се пъхва в загрята фурна и се пече, докато обемът на хляба увеличи и то хване златиста коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хляб с Царевично Брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.