• брашно - 250 г
• сол - 1 ч.л.
• суха мая - 7 г
• топла вода - 110 мл
• сушени домати - 50 г
• маслини - 50 г без костилки
• зехтин - 1 с.л. от този на доматите
• брашно - за поръсване

В купа се смесват брашното, солта, сухата мая и водата. Разбърква се, добавят се нарязаните маслини, сушените домати и 1 с.л. от зехтина от доматите.

Поставя се на плота и се замесва на тесто.

Слага се в купа, на дъното на която има брашно, поръсва отгоре с брашно и се покрива с фолио. Оставя се да втаса. После се размесва върху набрашнен плот и пак се оставя в купа, за да втаса.

След това се оформя хляб и се поставя във форма за кекс и отново се оставя да втаса.

Хлябът с маслини се пече в загрята на 180°C фурна с вентилатор за 35 минути.

Този италиански хляб се изважда и се оставя да се охлади, преди да се нареже.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хляб с маслини и сушени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.