• брашно от лимец - 2 ч.ч.
• овесени ядки - 1/2 ч.ч.
• бяло брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• яйце - 1 бр.
• масло - 2 с.л. разтопено
• мед - 1 с.л.
• сол - 1 равна с.л.
• прясно мляко - 300 мл
• бакпулвер - 1 пакет

Сипва се брашното в купа, добавят се овесени ядки, бяло брашно и се оформя кладенче. В средата сипваме разтопено масло и мед.

Отделно се разбива яйцето с прясното мляко, сол и сипваме в купата. Накрая добавяме и бакпулвера, разбърква се добре с вилица да се получи топка тесто.

Поръсва се с малко брашно и се замесва средно меко тесто, да не лепне.

В намаслена тавичка 24 см се оформя хлябът, отгоре се намаза с малко прясно мляко и с нож се правят разрези. Поръсваме с малко овесени ядки и оставяме 10 минути да почине тестото.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 35-40 минути - проба с клечка да излезе суха.

Вади се от тавата, покрива се с кърпа.

Да не се реже - направо се начупва и хапваме с кеф.

Вкусно и здравословно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хляб с лимец, овесени ядки и мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.