• брашно - 600 г
• мая - 1/2 кубче
• захар - 1 с.л.
• сол - 2 ч.л.
• вода - 400 мл
• куркума - 2 ч.л.
• маслини - 10 бр. зелени
• маслини - 10 бр. черни
• бекон - 50 г

Маята се разтваря заедно със захарта в топлата вода. Брашното се пресява, добавя се куркумата и с останалите продукти се замесва меко тесто. Оставя се да почине, около 30 минути. Разделя се на три части.

Едната част се разточва на правоъгълник и се поръсва със зехтин и нарязаните зелени маслини. Отгоре се поставя втората разточена кора. Намазва се със зехтин и се поръсва с нарязан на кубчета бекон.

Покрива се с трета разточена кора, също се намазва със зехтин и се поръсват с нарязаните черни маслини. Завийте внимателно на руло и го сложете в правоъгълна форма.

Оставя се да втаса, намазва се със зехтин и се правят няколко напречни разреза. Пече се на 200 градуса около 40 минути. Изважда се от фурната и се намазва със зехтин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хляб с куркума и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.