• прясно мляко - 150 мл
• яйца - 1 бр.
• вода - 120 мл
• захар - 1 с.л.
• сол - 2 ч.л.
• олио - 2 с.л. или масло
• брашно - 600 г пресято
• прясна мая - 1/2 кубче или 7 г суха

Течността в рецептата трябва да е 320 мл, която включва млякото, яйцето и водата. Измерва се с мерителна чаша.

В съда на пекарната се слагат млякото, яйцето, водата, захарта, солта, олиото, пресятото брашно и маята.

Включва се на програма млечен хляб, но може и основна, на голям грамаж, моя е 1200 г на слабо препечена коричка.

След като се изпече, се слага на решетка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хляб с яйце в хлебопекарна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.