• яйца - 1 брой
• джоджен - 1 щипка сух
• брашно - 4 ч.ч.
• олио - 3 с.л.
• бакпулвер - 1 брой
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• сол - на вкус
• бира - 300 мл
• маслини - 150 г черни без костилки
• лук - 1 глава

Накълцайте ситно маслините и лука и сложете да се запържат в сгорещеното олио. Пресейте брашното в купа, добавете бакпулвера и содата.

Сипете запържените зеленчуци, разбитото яйце и доливайки бирата, замесете меко тесто. Овкусете с малко сол и джоджена и продължете месенето, докато се получи хубаво тесто.

Поставете оформения хляб в предварително намазнена и леко набрашнена тава и сложете да се изпече в умерено загряна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хляб по баварски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.