• хляб - 10 филийки
• Плънка
• кашкавал - 50 г
• топено сирене - 3 триъгълничета
• За пържене
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 щипка
• галета
• олио

Филийките хляб се нареждат едно върху друга и с нож им се изрязват кората от всички страни. После се точат на тънка кора всяка поотделно. Кашкавалът и топеното сирене се режат на тънки ивици.

Върху всяка точена филийка хляб се слага по две ивички кашкавал и по една-топено сирене. Плънката се слага в края на филийката, после се увиват на руло. Яйцата се разбиват добре и се добавя щипка сол.

Рулцата се овалват внимателно първо в разбитите яйца, после в галета. Пържат се в съвсем малко мазнина за около 10 минути и от двете страни.

P. S. Плънката може да се замени с извара, сирене, някакво сладко, шоколад и за каквото друго се сетите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хлебни рулца с плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.