• вода - 200 г
• мая - 1 пакет суха
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л. равна
• олио - 1 с л
• яйца - 1 бр. без жълтъка
• брашно - 500 г
• плънка
• сирене - 100 г
• чубрица - 2 щипки
• солети - 3 бр.
• * мерки и количества

В хладка вода се разбърква сухата мая със захарта и оставяме да бухне. С останалите продукти се замесва средно меко тесто, което се намазва с олио и оставяме да втаса на топло.

Втасалото тесто се разделя на 6-7 топки. Всяка се раздърпва леко като мекица и в средата се поставя 1 ч.л. плънка от сирене и чубрица. Оформят се топки и оставяме в тава да почине тестото за 15 минути.

С ножица се нарязват на 8 части, но не до края. Дървено шишче се топи в брашно и забождаме в средата да се оформи отвор за дръжката на тиквата хлебче.

Солети се начупват на парчета и се набождат за дръжка. Намазват се хлебчетата внимателно с разбит жълтък, малко олио с четка и печем в загрята фурна 180 °C до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хлебчета тикви с плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.