• брашно - 500 г
• пармезан - 150 г
• мая - 1 пакет суха за хляб
• зехтин - 2 с.л.
• захар - 1 ч.л.

Маята се разтваря в 150 мл топла вода с 1 ч.л. захар. Изчаква се 10-15 мин. да шупне.

Забърква се тесто с брашното, пармезана - настърган на ситно ренде, 1 с.л. зехтин и маята. Меси се енергично 10 мин. Престоява във фурната завито с фолио на 40 градуса 1 час.

Оформят се хлебчета, нареждат се в тавичка върху хартия за печене и се намазват със зехтин. Пекат се на 180 градуса 40-45 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хлебчета с пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.