• ЗА ТЕСТОТО
• брашно - 1 ч.ч. /около 500 г/
• кренвирши - 5 бр.
• жълтъци - 1 бр.
• сол - 1 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• зехтин - 4 с.л. ароматен
• мая - 1 бр. на Йоткер
• вода - 250 мл хладка
• За гарниране
• горчица
• доматено пюре
• кашкавал - настърган
• семена - микс сурови

Винаги ги приготвям, когато ми остане тесто от пица. Понякога експериментирам със съставките, но всеки нов вкус е предизвикателство за мен.

Остатъкът от тестото за пица разделям на питки, които разточвам в правоъгълна форма. Можем да намажем предварително повърхността на питката с кетчуп.

Разделям кренвирша на две и загръщам всяка половина от тестото. Намазвам с разбития жълтък и поръсвам със семената.

Пека първо на 50 градуса, за да да втаса тестото и после на 180, до зачервяване на коричката.

Докато са още топли, поръсвам със ситно настърган кашкавал. Гарнираме с горчица и кисели краставички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хлебчета с кренвирш и семена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.