• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• грис - 1 в.ч.
• брашно - 1 - 1/2 в.ч.
• яйца - 1 бр.
• бакпулвер - 1 пакетче
• орехи - 100 г смлени
• Сироп
• вода - 2 в.ч.
• захар - 2 в.ч.
• За овалване
• грис - 1 в.ч.
• стафиди - за украса

Първо се приготвя сироп. Водата и захарта се сваряват за 10 минути и се оставя да изстине напълно.

Киселото мляко, яйцето и олиото се смесват в купа. След това се добавят грис, орехи, бакпулвер и брашно. Омесва се меко тесто.

От него се оформят топчета с големина на орехи и се овалват в грис. Нареждат се в тава и се набождат с по една стафидка.

Готовите сладки се заливат със студения сироп и се оставят да попият сиропа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Сиропирани Сладки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хира гюзели (Турски сладки) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.