• сметана - 200 мл за разбиване
• захар - 50 г
• желатин - 1 бр.
• ванилин - 1 бр.
• сироп от сладко - от ягоди

Сметаната, захарта и ванилията изсипваме в съд и варим за около 15 минути.

Желатина поставяме в студена вода за 5 минути.

Когато сметаната заври сваляме от котлона и разбъркваме с желатина докато се разтвори, след което прецеждаме.

Разпределяме в чаши и оставяме в хладилник за няколко часа, докато се желира.

След като е готово вадим и правим разрез в средата на крема, за да се образуват две полукълба. С клечка за зъби започваме да правим каналите на мозъка.

След като сме готови започваме да изливаме сироп от ягоди, като потапяме клечката в сиропа и минаваме по каналите, така че да се оцветят.

Прибираме в хладилника и сервираме десерта за Хелоуин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хелоуин мозък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.