• риба - 800 г хек (почистено филе)
• домати - 5 бр.
• олио - 1 к.ч.
• масло - 2 с.л. краве
• орехи - 80 г
• магданоз - 1 връзка
• брашно - 2 с.л.
• лимони - 1 бр.
• дафинов лист
• сол
• черен пипер

Нарежете филетата на късове и ги начукайте леко. Наръсете ги с черен пипер и сол. Оваляйте ги в брашно и ги запържете в нагорещена мазнина.

Задушете нарязания на полумесеци лук в малко сол и мазнина, след което добавете наситнените домати. Овкусете с дафинов лист и черен пипер.

Сложете счуканите орехи и накълцан магданоз. Вземете 2/3 от приготвената смес и я изсипете в тавичка. Отгоре наредете изпържената риба и я покрийте с останалата смес.

Изцедете лимона и наръсете всичко със сока. Пъхнете ястието за 15 минути в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хек с орехи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.