• брашно - 3 с.л.
• яйца - 4 бр.
• олио - 1 к.ч.
• сода - 1 ч.л.
• тиквички - 3 бр.
• моркови - 2 бр.
• булгур - 1/2 к.ч.
• гореща вода - 1/2 к.ч.
• сол - 1 щипка
• сирене - 250 г
• семена - за поръсване

Измиваме, обелваме и настъргваме тиквичките, оставяме ги да се отцедят.

Почистваме, обелваме морковите и ги рендосваме.

Изстискваме тиквичките и ги разбъркваме с морковите. Към тях прибавяме брашното, разбитите яйца, предварително накиснатия в горещата вода булгур, сол, олиото, натрошеното сирене и содата.

Получената смес изсипваме в тава покрита с хартия за печене, поръсваме със семена и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хапки с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.