• кайма - 600 г пилешка
• люти чушки - 4 бр. ситно нарязани, червени
• лук - 6 ситно нарязани малки главички кромид
• мента - 2 с.л. ситно нарязана
• кориандър - 3 с.л. ситно нарязан
• рибен сос - 2 с.л.
• лайм - 2 с.л. сок
• уонтон - 100 г (от китайски магазин)
• олио
• лимони - кора за гарниране

Смесват се каймата, лютите чушлета, лукът, ментата и кориандърът, рибният сос и сокът от лайм. Уонтън се нарязва на правоъгълници 10x16 см.

Взема се по 1 супена лъжица от пилешката смес и се слага в правоъгълниците. Навиват се на руло. Пържат се в дълбок тиган за 1 мин или до златисто и се отцеждат.

Гарнират се с накъсани листа от кефир лайм или настъргана лимонова кора. Сервират се веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хапки с пилешка кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.