• картофи - 1 кг
• моркови - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 150 г
• магданоз
• сол - 1 щ.
• крема сирене - 200 г филаделфия
• чесън - 3 скилидки
• копър - пресен
• чери домати
• лук - див

Картофите и морковите се обелват и се изстискат от водата. В купа се объркват с яйцата, магданоза, рендосания кашкавал и солта.

В тавата от фурната се слага кухненска хартия и сместа се изсипва равномерно. Пече се в загрята фурна на 200 градуса до златист цвят. Изважда се от тавата заедно с хартията и се оставя да се охлади.

Филаделфията се разбърква с нарязаният на ситно чесън и копър. Картофеният блат се маха от хартията и се реже на малки еднакви хапки.

Между две или три хапки се слага по 1 ч.л. от филаделфията. Отгоре се слага още една лъжичка от сместа и половин чери домат.Украсява се със стръкче див лук.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хапки с Филаделфия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.