• кори за баница - 8 бр.
• канела - 1 ч.л.
• орехи - 90 г ситно нарязани
• кафява захар - 1 с.л.
• масло - 20 г разтопено + 50 г разтопено за корите
• за сиропа
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• вода - 125 мл
• мед - 2 с.л.
• захар - 250 г

Пригответе плънката, като смесите канелата, орехите, захарта и 20 г масло. Всяка кора се намазва с разтопено масло и се сгъва на две.

Нарязва се на три ивици и се слага от плънката в единия край. Навива се на руло, като се притискат краищата. Сложете рулата в намазана с разтопено масло тава и ги поръсете с масло.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 15 минути. Междувременно пригответе сиропа, като смесите захарта, водата и меда.

Кипнете ги и оставете сиропа на слаб огън 5 минути, отдръпнете от огъня и прибавете лимоновия сок. Охладените баклавички се заливат със сиропа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Баклава . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хапки баклава е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.