• хамсия - 1 кг почистена
• олио - 1 ч.ч.
• бяло вино - 1 ч.ч.
• чесън - 6 скилидки
• лук - 3 глави, големи
• магданоз - 1 връзка
• черен пипер - 1 щ.
• сол - на вкус
• дафинов лист - 3 бр.

Посоляваме почистената риба и я поставяме в глинен съд.

Нарязваме лука на колелца и го нареждаме върху рибата.

Подправяме със ситно нарязан чесън, черен пипер, дафинов лист, магданоз и сол.

Заливаме рибата с бяло вино и олио.

Печем в умерена фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хамсия с бяло вино в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.