• маслини - 300 г без костилки
• сирене - 100 г бяло обезсолено
• орехи - 80 г
• чесън - 4 - 5 скилидки
• прясно мляко - 4 - 5 с.л.
• зехтин - 100 - 150 мл

Маслините, сиренето, орехите и чесъна се пасират до получаване на еднородна смес.

След това на тънка струя се прибавя зехтинът и продължава да се пасира.

Постепенно и по-малко се добавя и млякото, пасира се до получаване на смес, малко по-гъста от майонеза.

Хайверът от орехи и маслини се поднася с препечен хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Хайвер . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хайвер с орехи и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.