• грис - 1 к.ч.
• вода - 2 ч.ч.
• лютеница - 1 с.л.
• сол
• лук - 1 глава
• яйца - 2 бр. сварени
• олио - 50 мл.
• майонеза - 50 г
• лимонов сок

Изсипете водата в тенджера и я сложете на котлона. Към нея добавете солта и олиото. Когато заври, веднага я махнете и постепенно прибавете гриса. Върнете отново на котлона и варете докато се сгъсти.

През това време може да си нарежете лука и да го смесите с останалите съставки /без яйцата/. Когато грисът е сгъстен, махнете от котлона и добавете лучената смес.

Изсипете в чиния и украсете с варените яйца. Може да поднесете както за предястие, така и за гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хайвер с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.