• сирене - 200 гр.
• яйца - 5 бр.
• олио - 100 мл.
• червен пипер - лют, на вкус
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

В купа настъргваме сиренето на дребната страна на рендето.

Сваряваме яйцата за 10 мин. Отделяме жълтъците и ги настъргваме към сиренето.

Добавяме лютия червен пипер и черен пипер. Постепенно прибавяме и олиото, като бъркаме непрекъснато.

При сервиране оформяме получения хайвер и поръсваме с настърганите и леко осолени белтъци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хайвер от сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.