• кисело мляко - 2 кофички
• олио - 1 к.ч.
• жълтъци - 2 бр.
• лук - 1 глава
• сол

Киселото мляко се цеди 12 часа през марля. От жълтъците и олиото се прави майонеза, която се прибавя към отцеденето мляко.

Добавят се настърганият лук и сол на вкус.

Получената смес се разбърква добре и се оставя да се стегне в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хайвер от кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.