• сирене - около 300 г
• чушки - 3 - 4 бр. червена капия
• майонеза - 1 кутийка (200 г)
• чесън - 3 скилидки
• копър - 2 стръка
• олио - 2 с.л.
• сол
• оцет

Изпичаме чушките и ги обелваме.

Почистваме чесъна. Поставяме чушките и чесъна в подходящ за пасиране съд.

Добавяме ситно нарязания копър, олиото и оцета, след което пасираме до получаване на хомогенна смес.

Сиренето го натрошаваме с вилица. Прибавяме чушковото пюре и разбъркваме.

Добавяме майонезата и отново разбъркваме.

При нужда, ако сиренето не е достатъчно солено, посоляваме.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хайвер от капия и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.