• яйца - 2 бр. твърдо сварени
• сирене - 50 г настъргано
• краставици - 1 бр.
• кисело мляко - 3 с.л. цедено
• олио - 2 - 3 с.л.
• чесън - 1 - 2 скилидки пасирани
• копър - пресен на вкус
• франзела - на филийки за сервиране на хайвера

Настъргваме яйцата и смесваме със сиренето. Белим краставицата, настъргваме на ситно ренде и леко отцеждаме. Прибавяме към сместа от яйца и сирене.

Киселото мляко смесваме с олиото, пасирания чесън и ситно нарязан копър на вкус и прибавяме към яйцата, сиренето и краставицата.

Разбъркваме добре. Намазваме хайвера върху филийки от франзела. Украсяваме със стръкчета пресен копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хайвер от яйца, сирене и краставица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.