• гъби - 500 г
• лук - 2 глави кромид
• олио - 2 с.л.
• черен пипер
• доматено пюре - 2 с.л.
• сол
• магданоз - листенца

Гъбите се почистват, отрязват им се пънчетата. Задушават се в олиото. Лукът се настъргва и се прибавя към тях.

След като се позапържи, се посолява и се подправя с черен пипер на вкус и с размитото доматено пюре.

Всяка порция се гарнира с листенца магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хайвер от гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.