• извара - 800 г
• масло - 125 г
• сметана - 1 ч.ч.
• яйца - 5 бр. (жълтъци)
• плодове - 1/2 ч.ч. захаросани
• ванилия - 1 бр.

Изварата, маслото, сметаната и жълтъците се смесват и при непрекъснато бъркане се загряват.

След като кипнат, веднага се свалят от котлона и се слагат върху лед.

Разбъркват се, докато сместа не изстине.

Добавя се ванилията и нарязаните на много ситно захаросани плодове.

Затиска се с тежест и се оставя в хладилника за 2 денонощия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Плодов Крем . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъст руски крем със захаросани плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.