• извара - 1 кг
• масло - 200 г
• сметана - 300 г
• яйца - 2 бр.
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.

Изварата, захарта, ванилията, маслото и сметаната се смесват, добавят се яйцата и сместа се сварява на бавен огън за 1 час при непрекъснато бъркане.

Слага се в голям съд, пълен с лед, за да се охлади.

Сместа се обръща върху тензух или друг по-тънък плат и се слага под тежест.

Оставя се в хладилника за 12 часа и след като се охлади, се реже на парчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъст руски крем с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.