• гъска - 1 бр. + дреболиите на гъската
• ябълки - 10 - 12 бр. кисели
• масло - 125 г
• сол

Изчистваме и измиваме гъската много добре.

След това я изцеждаме и я напълваме с половината масло, дреболиите, които се слагат цели и сурови и обелените и изчистени ябълки, които предварително посоляваме със малко сол и захар.

Зашиваме гъската с конец и я намазваме с останалото масло. Добавяме малко вода и печем в умерена фурна за около 4-5 часа, като от време на време я поливаме със соса от печенето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Гъше Месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъска пълнена с ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.