• зехтин - 60 мл
• лук - 1 бр.
• чушки - 1 червена + 1 зелена пиперка
• чесън - 3/4 скилидки
• лют червен пипер - 1 ч.л
• пилешко филе - 600 г
• домати - около 800 г от консерва
• вода - 2 ч.ч.
• фета - за поръсване
• риган
• магданоз - 1 връзка пресен
• черен пипер

Нарязваме на ситно лука, червения и зеления пипер и смачкваме чесъна.

Запържваме ги в зехтина до омекване за около 5 минутки. Нарязваме си пилешкото напречно на тънки ивици и го прибавяме към лука.

Като се позапържи, прибавяме и консервите домати, разправяме с лют червен пипер, черен, сол и риган.

Нарязваме магданоза на ситно и също го прибавяме. Сипваме водата и намаляме котлона. Оставяме го още 30 мин да си къкри, като периодично разбъркваме.

Сервираме го поръсено със сирене Фета.

Ако искаме повече сос, просто трябва да сложим повече вода.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Задушено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гурме Пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.