• гулия - сушена
• киноа - 150 г
• моркови - 1 бр.
• грах - 1 чаша
• лук - 3 глави
• камби - печени

Попарваме гулията с вряла вода за 1 час. След това задушаваме лука с малко вода и масло. Като стане кристален добавяме моркова, киноата и гулията.

Граха оставяме за накрая. Аз използвам бланширан и той е полуготов. Осоляваме и по желание може да се добави къри.

Като е готово нарязваме камбите на парчета и ги добавяме. Те не е необходимо да се готвят повече. Така се придава сладост на ястието.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гулия с киноа, грах и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.