• пилешко филе - 2 бр.
• олио - 3 - 4 с.л.
• лук - 2 глави
• моркови - 2 бр.
• пиперки - 4 бр. печени и белени (червени)
• доматено пюре - 2 с.л.
• кетчуп - 1 с.л.
• черен пипер - 1 щипка
• сол - на вкус

В чаша смесете доматеното пюре с кетчупа и черния пипер оставете настрани.

Нарежете почистения лук на полумесеци, настържете морковите на дълго като за моркови по корейски и червените печени и обелени чушки на дълги ивици.

Почистените, измити и подсушени филета нарежете на кубчета. В съд с капак запържете месото до лек златист цвят в нагрятото олио, прибавете лука, морковите и запържете за 2-3 минути на слаб огън.

Сипете доматената смес към тях и разбъркайте. Добавете 2 ч.ч. вода и посолете на вкус. След като ястието заври, оставете го да къкри за около 15 минути, като периодично разбърквате.

Сервирайте ястието с печени картофки в масло поръсени с риган.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гулаш с пилешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.