• хляб - 8 филийки, тостерен, без коричка
• прясно мляко - 6 с.л.
• захар - 100 г
• кардамон - 1 ч.л.
• стафиди - 10 бр.
• вода - 1 ч.ч.
• олио

Захарта и водата се варят в тенджера за около 5 минути на слаб огън. Натрошете хляба и го залейте с млякото и се мачка, докато стане на каша.

Правят се малкитопчета и всяко едно от тях се добавя по една стафидка. Във водата със захар се добавя кардамонът и се вари още 10 минути.

Пържат се до тъмно златист загар, изцеждат се на хартия и се пускат в подсладения сироп и се варят 2-3 минутки на слаб огън. Сваля се от котлона и се оставя да поеме хубаво сиропът, след което се сервира.

Не гарантирам, че на всички ще се хареса тази рецепта, но е много лесна и не е скъпа. Въпрос на вкус... Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гулаб джамун е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.