Гъби в масло
Необходими съставки
- гъби - 400 г печурки
- масло - 2/3 пакетче от 125 г
- олио - 1 - 2 с.л.
- чесън - 2 скилидки, скълцан ситно
- сол - на вкус
- черен пипер
- копър - накълцан пресен
Начин на приготвяне
Измийте гъбите и отделете гуглите от пънчетата. При нужда ги нарежете на парчета, но е добре да са по-големи.
Загрейте маслото и олиото в дълбок тиган с капак, сипете гъбите, разбъркайте и оставете да се задушават под капак. От време на време бъркайте.
След около 10 минути, добавете подправките и чесъна.
Задушете за още 5-10 минути, махнете от котлона и поръсете с накълцан пресен копър.
Гъби в масло - разкошно мезе за делник и празник!
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби в масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта