• хляб - 6 филии пълнозърнест за тостер
• гъби - 100 г печурки
• сирене - 30 - 40 г
• кашкавал - 50 г
• домати - 1 малък
• чесън - 2 листа
• олио
• сол

Гъбите се почистват, нарязват на много ситно и се задушават с 1 с.л. олио в тиган, като често се разбъркват.

След като са готови прибавяме сол на вкус и нарязаните на ситно листенца чесън, разбъркваме още няколко секунди и махаме от огъня.

С точилка притискаме/разточваме една по една филийките хляб, да станат плътни и тънки, изрязваме внимателно коричките (можем с помощта на широка чашка или купичка) и слагаме готовите филийки във формичка за мъфини.

Приготвяме и останалите филийки, разпределяме в тях гъбите, слагаме по малко сирене и поръсваме с настърган кашкавал.

Печем в загрята на 200 градуса фурна само на горен реотан за 5-10 минути. След като са готови ги изваждаме от фурната и ги поръсваме с нарязан на много ситно пресен домат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби в кошнички от хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.