• гъби - 2 кг различни видове (печурки, челадинки, манатарки, булки)
• бахар - 5 зърна
• черен пипер - 5 зърна
• дафинов лист - 1 бр.
• магданоз - 1 връзка
• копър - 1 връзка
• масло - 125 г
• лимони - 1 бр.
• сол - на вкус

Измиваме, почистваме и нарязваме гъбите на парчета. Слагаме ги в подходящ глинен съд.

Нарязваме на ситно копъра и магданоза и заедно с подправките и солта ги слагаме при гъбите.

Сипваме топла вода и прибавяме нарязаното масло.

Захлупваме плътно и задушаваме на умерен огън около 45 минути, като от време на време разтърсваме съда.

Готовото ястие сервираме с парченца лимон или лимонов сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби в гърне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.