• печурки - 6 бр. пресни големи
• пушено пиле - 150 г
• кашкавал - 30 - 50 г настърган
• черен пипер
• къри
• сол
• чубрица
• масло

Почистваме гъбите, измиваме добре и махаме пънчетата. Огнеупорен съд с капак, намазваме с краве масло. Слагаме гъбите, посоляваме, поръсваме с черен пипер и къри на вкус.

Във всяка гъбка слагаме парченце краве масло и нарязаните на много ситно пънчета.

В съда където са гъбите, наливаме 2 с.л. вода, слагаме капака на съда за печене и оставяме във фурната. Включваме на 200 градуса и печем 25-30 минути с капак.

После изваждаме съда от фурната, махаме капака и във всяка гъбка, разпределяме приготвена, докато се запичат гъбите плънка от смесени, нарязани ситно пушено пиле, настърган кашкавал, подправени с черен пипер и чубрица. Отново слагаме във фурната и допичаме пълнените гъби без капак до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби с пушено пиле и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.