Гъби с пилешко и кашкавал
Гъби с пилешко и кашкавал
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 1 бр.
  • гъби - 12 - 14 бр.
  • кашкавал - 150 г
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
Начин на приготвяне

Сложете пилешкото бутче да се вари във вода за около 30 минути.

Докато се вари, подгответе гъбите, като отстраните пънчетата и ги измиете добре. Оставете ги да се отцедят и след това ги наредете в подходяща тава.

Настържете кашкавала в купа.

След като бутчето е готово, го нарежете на ситни кубчета и ги овкусете с подправките на вкус. Оставете го да изстине и прибавете кашкавала, за да не се разтопи.

Напълнете гъбите с получената смес.

От получения бульон при варене на бутчето изсипете малка част от него в тавата.

Печете пълнените гъби на 200 градуса за още 30 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пълнени Гъби . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби с пилешко и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории