• гъби - 350 г (4 бр.)
• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 1 бр.
• зеленчукова подправка - 1 к.л.
• джоджен
• черен пипер
• червен пипер
• олио
• масло
• сол

Измийте и почистете гъбите, нарежете ги на ивици.

Лука нарежете на ситно и заедно със гъбите ги сипете в тиган с малко олио и масло.

Задушете ги, след което прибавете измития ориз, зеленчуковата подправка и запържете, докато оризът стане прозрачен.

Сипете две чаени чаши вода и оставете да къкри на умерен котлон, като на моменти разбърквате.

Ако искате оризът да е с по-кремообразна текстура, сипете повече вода.

Овкусете с подправките и преди да изключите котлона, поръсете с червен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби с ориз на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.