Гъби с масло, чесън и копър
Гъби с масло, чесън и копър
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • печурки - 4 бр.
  • чесън - 1 по - голяма скилидка
  • копър - около 2 стръкчета
  • масло - 2 - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Печурките се нарязват. Наситнява се чесънът.

В съд на котлона се разтапя маслото и се запържва чесънът. Добавят се гъбите и се запържват и те леко. Слагат се сол и черен пипер на вкус и се оставят със затворен капак да се задушат за 5-10 минути.

Добавя се ситно нарязаният копър и с него също се оставя за 10-15 минути да се задуши.

След това капакът се маха и се оставя още 2-3 минути, за да се изпари водата.

Обикновено се използва за гарнитура, но ако е повече, може и за основно ястие.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби с масло, чесън и копър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории