Гъби с домати
Необходими съставки
- гъби - 450 г
- домати - 900 г
- олио - 1 с.л.
- черен пипер
- майорана
Начин на приготвяне
Гъбите измийте добре и ги нарежете. Нарежете ситно доматите и ги сложете в тенджера без мазнина и вода с малко сол да врат за 1 час.
Получената каша претрийте през гевгир и този сос сипете в тенджера заедно с мазнината.
Добавете гъбите, малко майорана, сол при нужда и оставете да възври. Варете до омекване на гъбите.
Така приготвеното ястие може да поднесете самостоятелно с брускети или препечен хляб, може да го използвате и като гарнитура за меса и паста.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта