• печурки - 20 броя, по - големи
• кашкавал - 100 г
• извара - 100 г
• яйца - 3 бр.
• лук - 1 глава кромид или 3 зелен
• магданоз - 1/2 връзка
• черен пипер
• масло - 60 г
• сол
• индийско орехче

Добре почистете гъбите и махнете пънчетата.

Накълцайте ги ситно с лука, задушете ги в половината масло и ги добавете след като се охладят към разбитите яйца с изварата.

Разбъркайте сместа с настъргания кашкавал, накълцания магданоз и останалите подправки.

Напълнете гъбите с плънката, подредете ги в подмаслена тава и върху всяка гъба сложете малко парченце масло.

Долейте 1 пръст вода в тавата и сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса да се пекат за около 35-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби, пълнени с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.