• гъби - 300 г
• бяло вино - 150 мл
• масло - 1 с.л.
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• сланина - 1 парченце
• черен пипер
• сол

Почистете гъбите и отделете пънчетата им. Пържете главичките в продължение на 2-3 минути в олио и ги сложете в тавичка за печене.

Нарежете на ситно пънчетата и сланината, изпържете ги в олио и залейте гъбите в тавата с получената смес.

Посолете, прибавете черен пипер, залейте с виното и лимоновия сок и печете в слаба фурна за около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби, печени с вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.