• гъби - 1 кг
• масло - 120 г
• чушки - 2 бр. зелени
• сметана - 0.5 ч.ч.
• лук - 1 малка глава
• брашно - 30 г
• карамфил - 1 щипка смлян
• магданоз - 1/2 връзка
• червен пипер
• сол - 1 щипка

Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Запържете лука в маслото, след това прибавете гъбите и запържете добре.

Посолете и овкусете с карамфила. Най-накрая прибавете нарязаните на кръгчета чушки и червения пипер.

Размийте брашното със сметаната и с получения сос залейте гъбите. Накрая поръсете със ситно нарязания магданоз и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъби паприкаш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.