• гъби - 10 бр.
• яйца - 1 бр.
• картофи - 1 бр.
• прясно мляко - 150 мл
• масло - 25 г
• кашкавал - 25 г
• индийско орехче
• сол

Изберете средно големи печурки. Нарежете ги на ситно. Прибавете към тях яйцето, солта и индийско орехче на вкус.

Обелете картофа и го настържете на средно едро ренде. Заедно с кашкавала го прибавете към гъбите и добре разбъркайте.

Към така приготвената смес добавете мляко, колкото да се получи мека смес.

С мокри пръсти оформете малки крокети и ги изпържете в силно сгорещено масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъбени крокети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.