• гъби - 200 г
• прясно мляко - 30 мл
• хляб - 20 г
• масло - 20 г
• яйца - 1 бр.
• брашно - 1 с.л.
• копър - или магданоз
• черен пипер
• сол

Измийте гъбите, сваряват се и се нарязват на ситно. Прибавете накиснатия в млякото и изстискан хляб, сол и черен пипер на вкус, ситно нарязания копър или магданоз.

Накрая сложете половината яйце. Омесете сместа и оформете кюфтета. Панират ги в брашно или галета и останалото яйце и ги изпържете в сгорещено масло.

За по-голяма доза може да удвоите или утроите продуктите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъбени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.