• печурки - 500 г
• лук - 1 гл
• чесън - 2 - 3 скилидки
• зехтин - 50 мл
• мащерка - 2 - 3 стръка
• сметана за готвене - 200 мл
• прясно мляко - 800 мл
• крем сирене - 200 г
• магданоз - 1/2 връзка
• сол
• черен пипер

Гъбите се почистват и нарязват на полумесеци. Задушават се и към тях се прибавят нарязаните на ситно лук и чесън.

Когато всичко омекне, се добавят сметаната и прясното мляко, мащерката, сол и черен пипер.

Оставя се супата на слаб огън да поври около 10 мин и се прибавя крем сиренето.

Бърка се постоянно, докато сиренето се разтопи.

Поднася се със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъбена супа с крем сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.