• гъби - 500 г пресни
• лук - 1 глава малка
• моркови - 1 бр.
• доматен сок - 200 мл консерва
• ориз - 1/3 ч.ч.
• краве масло - 50 г
• магданоз - за поръсване
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• оцет - по желание

Почистените и измити гъби, лук и морков нарежете на ситно. Поставете ги в тенджера с вода и варите за 30 минути.

обавете ориза и варите до омекването му. Накрая добавяте доматения сок и варите за кратко.

Малко преди да свалите ястието от огъня, посолете на вкус и добавете маслото и поръсете с магданоз.

Сервирайте чорбата гореща, като поръсите с черен пипер и добавите оцет на вкус (по желание).

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъбена чорба с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.